La migliore guida alla scelta del piano cucina – Come scegliere i migliori piani cucina?

Il piano di lavoro è l'elemento principale della tua cucina. La scelta di un piano di lavoro in pietra naturale diventa naturale se consideriamo le caratteristiche di tale materiale. Allora, quale pietra naturale è adatta alla tua cucina? Ci sono controsoffitti in ardesia , marmo , travertino , pietra calcarea o granito , ciascuno in qualche modo conforme alle tue esigenze. Gli standard da considerare per la selezione sono:

1. Durata ad alta temperatura

2. Tasso di assorbimento dell'acqua

3. Durata contro graffi/abrasione

4. Resistenza alla trazione

5. Resistenza alle macchie

6. Colore

1. Durata ad alta temperatura

Ogni pietra naturale resiste bene alle alte temperature, ma non agli shock termici ripetuti. La differenza di temperatura risultante dal posizionamento di un oggetto caldo su una pietra fredda determina uno shock termico che potrebbe portare a crepe sulla superficie del piano di lavoro. Il granito e l'ardesia resistono meglio alle alte temperature, tuttavia è necessario evitare l'esposizione ripetuta. Il marmo e il travertino sono meno durevoli, posizionare un oggetto caldo sulla superficie può portare a shock termici seguiti da piccole ustioni e modifica selettiva del colore.

2. Tasso di assorbimento dell'acqua

Caratteristica di ogni materiale, la porosità va da impermeabile a molto poroso. Travertino, calcare e marmo hanno porosità media (0,8%-0,08%). L'ardesia e alcuni marmi hanno una bassa porosità (0,3% – 0,04%). E il granito è quasi impermeabile (0,01%). La tipologia di finitura meno assorbente è quella lucida, la finitura lappata è più assorbente. Il tasso di assorbimento può essere alterato dai trattamenti applicati ai rivestimenti in pietra naturale.

3. Durata contro graffi/abrasione

Poiché un piano di lavoro viene utilizzato per preparare il cibo, c'è un'alta probabilità di graffiarlo con gli utensili da cucina. Il granito e l'ardesia (livello 6-7 su 10 della scala di durezza Mohs) sono durevoli e puoi tagliare praticamente qualsiasi cosa sulla loro superficie, mentre il marmo, il calcare e il travertino sono meno durevoli (livello 3-4 sulla scala Mohs). L'abrasione non influisce molto sui controsoffitti delle cucine residenziali, poiché lo sfregamento superficiale non è grande. I controsoffitti delle cucine di ristoranti / caffetterie possono essere danneggiati dai graffi. Il granito ha la più alta resistenza all'abrasione, seguito da marmo, ardesia, travertino e calcare.

4. Resistenza alla trazione

Sono necessari ritagli per il lavello della cucina o altri elettrodomestici da cucina. I piani di lavoro sono realizzati con lastre di 2 o 3 cm di spessore, le dimensioni e le sagome di ritaglio sono importanti per il rischio di crepe o rotture del piano di lavoro. Le aree marginali, con superficie sottile che segue il ritaglio, potrebbero sviluppare fratture. L'ardesia sopporta una pressione fino a 5 kg/mmq fino alla rottura, il valore per il granito arriva fino a 3 kg/mmq e marmo, travertino e calcare fino a 2 kg/mmq. Pertanto, i piani di lavoro in granito e ardesia devono avere uno spessore di almeno 2 cm, mentre marmo, pietra calcarea e travertino devono avere uno spessore di almeno 3 cm per i piani di lavoro.

5. Resistenza alle macchie

Tutti i piani di lavoro possono essere macchiati da acqua, grassi o acidi alimentari. I controsoffitti con finitura lucida (lucida) possono diventare levigati se utilizzati come piani di lavoro. Il granito e l'ardesia, per la loro bassa porosità, sono più resistenti alle macchie rispetto a marmo, calcare e travertino. La manutenzione regolare migliora la resistenza alle macchie.

6. Colore

Il colore è un elemento importante dell'estetica. Il marmo è disponibile in colori tenui, con il marmo di colore chiaro che sfrutta la sua caratteristica traslucida, mentre il travertino ha colori tenui e accenti mediterranei, il granito è classico e l'ardesia è esotico. Il granito mostra un'ampia variazione di colore, simile al marmo, mentre il travertino e il calcare sono un po' più stabili. L'ardesia potrebbe includere la mica, risultando in un bagliore specifico per quelle aree particolari.

Questi standard sono solo alcuni che dovresti considerare quando scegli la pietra per il tuo piano di lavoro. Visita il nostro sito web per maggiori dettagli sulla nostra gamma completa di prodotti, o mettiti in contatto con noi al +40318.222.333 o e-mail: export@piatraonline.com